আস্ত পাতা গ্রীন টির উপকারীতা

আস্ত পাতা গ্রীন টি কোনো খাবেন ?

• গ্রীন টিতে থাকে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এতে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড শরীরকে সতেজ ও উৎফুল্ল রাখতে সাহায্য করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ হওয়ায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

• গ্রীন টি শরীরের ধমনী পরিষ্কার রাখে। এটি হার্টের ব্লকেজের ঝুঁকি কমায় এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকিও কমায়।
• উচ্চরক্তচাপের সমস্যা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে গ্রীন টি।
• গবেষণায় দেখা গেছে গ্রীন টি লিভারের স্বাস্থ্য উন্নত করতে এবং ফ্যাটি লিভার (ফ্যাটি লিভার ডিজিজ) কমাতে সাহায্য করতে পারে, কারণ এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ক্যাটেচিন লিভারের চর্বি ও প্রদাহ কমাতে ভূমিকা রাখে
• গ্রীন টির উপাদান মস্তিষ্কের জন্যও স্বাস্থ্যকর। এটি স্মৃতিশক্তির উন্নতি ঘটায় এবং তথ্য সংরক্ষণে সাহায্য করে।
• ওজন কমাতে সাহায্য করার পাশাপাশি গ্রিন টি আরও অনেক উপকার করে থাকে
• এটি হজমপ্রক্রিয়া ভালো করে। ফলে খাবার দ্রুত হজম হয়।

কিভাবে বানাবেনঃ

• প্রথমে একটি বড় কাপে ১ বা ২ গ্রাম আস্ত কুঁড়ি পাতা গ্রীন টি নিন,

• এরপর বিশুদ্ধ ফুটন্ত গরম পানি কাপের ভিতর ঢেলে দিয়ে এবং ঢেকে দিন। ৪/৫ মিনিট পরে দেখবেন পাতাগুলো আস্তে আস্তে তাজা হয়ে উঠবে। তারপর আস্তে আস্তে খেয়ে নিন।

• সাথে মধু যোগ করতে পারেন, তবে চিনি মেশাবেন না।

কখন খাবেনঃ

সকালে নাস্তার ৪৫-৬০ মিনিট পর এবং বিকেলে খাবেন, দিনে ২-৩ বারের বেশী খাবেন না।

(ভারী খাবার খাওয়ার পর সাথে সাথে খাবেন না), অথবা ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী খাবেন।

কারা খাবেন নাঃ

গর্ভবতী মা , শিশুরা, যাদের রক্তে হিমোগ্লোবিন কম, যারা কিডনী রোগে ভুগছেন। অথবা ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী খাবেন।